(ab 10 Personen)
Menü 14
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Schweinssteak "Gonzen" mit Pommes Risolées und drei Gemüsen nach Wahl
CHF 40.00
Menü 16
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Gefüllte Schnitzel nach Schlossart mit Butterspätzli und drei Gemüsen nach Wahl
Truthahn: CHF 35.00
Schwein: CHF 37.00
Menü 17
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Schweinscarée gebraten an Rotweinsauce mit Kartoffelgratin und drei Gemüsen nach Wahl
CHF 40.00
Menü 18
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Piccata Milanese (vom Kalb) mit Risotto oder Spaghetti und drei Gemüsen nach Wahl
CHF 38.50
Menü 19
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Cordon bleu mit Kartoffelgratin und drei Gemüsen nach Wahl
Schwein: CHF 34.00
Kalb: CHF 40.00
Menü 22
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Rahmschnitzel Champignons mit Butternudeln und drei Gemüsen nach Wahl
Schwein: CHF 32.00
Menü 27
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Gemischter Fischteller garniert
CHF 40.00
Menü 28
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Lammracks an Marsalasauce mit Polenta und drei Gemüsen nach Wahl
CHF 42.00
Menü 30
Suppe nach Wahl
gemischter Salat
Crevetten überbacken mit Bratkartoffeln
CHF 40.00
Fleischart Herkunft
Rind Schweiz
Kalb Schweiz
Lamm Neuseeland
Schwein Schweiz
Forellen Zucht Fam. Gubser, Gams
