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Vegetarisches Gourmet Menü


Nr. 31

Spaghetti mit Olivenöl und Basilikum

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Bouillon mit Gemüsejulienne und Blätterteigstangen
im Einmachglas

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Linsensalat

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Pilzragout mit verschiedenen Pilzen an Rahmsauce mit Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur

oder

Tagliatelle Neri mit Wurzelgemüse und
schwarzem Trüffel an Safransauce

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Dessert Maison

CHF 58.00 pro Person

Dieses Menu kann auch ohne Vorspeisen bestellt werden.
Der Preis reduziert sich in diesem Fall um CHF 4.00